GAZPACHO CON MELÓN Y ALBAHACA
CARPACCIO DE PATO Y PULPO
ARROZ DE TRUFA DE VERANO
ENSALADA DE PAN DE NUECES CON FOIE CARAMELIZADO
TORTA HOJALDRADA DE AHUMADOS

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BACALAO CONFITADO CON PISTO Y MUSELINA DE ALMENDRAS
MERLUZA CON PIL-PIL DE LIMON Y JUGO DE GUINDILLA
BONITO ASADO CON MEJILLONES Y MELOCOTON
RABO DE BUEY GLASEADO
PRESA MARINADA, PURE DE PATATA Y SITAKE
ESTOFADO DE TORO DE LIDIA AL VINO TINTO
POLLO A LA CHILINDRON

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CHOCOLATES CON ROYAL DE MARACUYA
HELADO DE YOGHOURT GRIEGO CON FRUTOS ROJOS
CONGUITO
MELOCOTON CON VINO
TARTA DE MANZANA CON HELADO DE TOMILLO

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NUESTRA SELECCIÓN DE BODEGA
AGUA Y PAN

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PRECIO: 35 € + 8% IVA